联系我们
    全国免费咨询电话      400-611-8991
    绿尔农业官方微博     
    岗位名称  厨师 招聘人数  若干
    学历要求  不限 有效期限  长期
    工作地点  洛阳
    联系方式  13373771555
    简历邮箱  lenywn@126.com
    岗位介绍

    一、基本职责描述:
        1、遵守餐厅的各项规章制度和纪律。在总经理的领导下,努力做好本职工作。
        2、负责餐厅的全面工作,组织和指挥烹饪工作。做好劳动调配,对下属做到心中有数全面了解。
        3、主动听取宾客的意见,经常跟服务部及各部门保持联系,不断改进和提高出品部的食品质量。
        4、熟悉和掌握一切货源情况,监督货源的请购计划,以及各种货源的保管,防止原料变质。
        5、控制食品成本,合理使用各种原材料,减少浪费,做到物尽用。
        6、抓好食品质量,经常检查规格,供应快捷,做到有条不紊,急顾客之所急。
        7、抓好食品,用具卫生和厨工个人卫生,以及住容仪表,作风。


    二、岗位方向职责描述:
        公司主要经营农副产品(白玉蜗牛、柿醋等绿色产品),在不久的将来会形成“公司+餐饮/酒店+生态农庄”的经营格局,因此我们需要勤奋、踏实、有能力、有想法、肯钻研的厨师,针对“农副产品/白玉蜗牛”菜系能制作出专属于我们自己的特色菜。同时,也能将其他菜系与之搭配,形成以“白玉蜗牛”菜系为主,其他菜系为辅的“绿尔餐饮文化”。

    应聘该职位
    岗位名称  技术员 招聘人数  20
    学历要求   有效期限  长期
    工作地点  洛阳
    联系方式  13373771555
    简历邮箱  lenywn@126.com
    岗位介绍
    应聘该职位